thực đơn

Ngoại quốc cũng khuyến nghị! Điểm hấp dẫn của thành phố Matsuyama, tỉnh Ehime là gì?

Ngoại quốc cũng khuyến nghị! Điểm hấp dẫn của thành phố Matsuyama, tỉnh Ehime là gì?

2024-05-27

Thông tin các khu vực Nhật Bản

 

Thành phố Matsuyama, với khí hậu ôn hòa trong vùng Shikoku, đã từ lâu sản sinh ra nhiều văn nhân và là một thành phố chứa đựng sức hấp dẫn lịch sử và văn hóa của Nhật Bản. Bài viết này sẽ khám phá và giới thiệu các khía cạnh khác nhau của thành phố Matsuyama, tỉnh Ehime từ tổng quan về thành phố đến các cơ sở, văn hóa và ẩm thực.

Tổng quan về thành phố Matsuyama, tỉnh Ehime

Thành phố Matsuyama, tỉnh Ehime, nằm ở phía bắc của vùng Shikoku, là một thành phố sôi động với dân số khoảng 510,000 người. Về mặt lịch sử và văn hóa, Matsuyama đã sản sinh ra nhiều văn nhân, bao gồm cả nhà thơ haiku Masaoka Shiki, và đã đóng vai trò là trung tâm văn hóa địa phương.

Trong thành phố có đầy đủ các cơ sở thương mại, cơ sở giáo dục và cơ sở y tế, đáp ứng mọi nhu cầu cuộc sống. Ngoài ra, trong thành phố còn có nhiều công viên và khu vực xanh, tạo ra một môi trường hài hòa giữa thiên nhiên và cuộc sống đô thị. Các khu vực chính trong thành phố bao gồm Dogo, khu vực trước ga Matsuyama và Okaido, mỗi nơi đều có sức hấp dẫn và sôi động riêng.

Khí hậu của Matsuyama

Khí hậu của Matsuyama là khí hậu ôn hòa của biển nội địa Seto, mùa hè nóng và ẩm, mùa đông tương đối ôn hòa, ít có ngày lạnh kéo dài, nên đây là khu vực dễ sống trong Nhật Bản. Lượng mưa và tuyết rơi cũng ít, nhưng thỉnh thoảng cũng có những ngày lạnh. Mùa xuân và mùa thu dễ chịu, khí hậu ổn định. Số lần bão đi qua cũng ít hơn so với tỉnh Kochi và Tokushima ở phía Thái Bình Dương, nhưng thỉnh thoảng cũng bị ảnh hưởng, vì vậy cần chú ý thời tiết đặc biệt là từ mùa hè đến mùa thu.

Hạ tầng giao thông

Matsuyama là một điểm giao thông quan trọng, từ sân bay Matsuyama và cảng Matsuyama có thể tiếp cận trong và ngoài nước. Từ sân bay Matsuyama có các chuyến bay trực tiếp đến Tokyo, Osaka, Nagoya, Fukuoka và các thành phố chính khác, rất thuận tiện cho những người đến thăm vì công việc hay du lịch. Cũng có các chuyến bay hàng ngày đến Seoul và Busan (chuyến bay đến Thượng Hải và Đài Bắc đang tạm dừng tại thời điểm viết bài).

Matsuyama không có tàu shinkansen, vì vậy khi sử dụng shinkansen cần chuyển sang tàu tốc hành tại ga Okayama. Thay vào đó, có nhiều xe buýt đường dài từ các thành phố chính của Nhật Bản đi thẳng đến Matsuyama.

Ngoài ra, Matsuyama cũng chú trọng vào việc hoàn thiện hạ tầng giao thông và cải thiện giao thông công cộng, cung cấp môi trường giao thông tiện lợi cho cư dân và du khách, khiến người nước ngoài cũng có thể yên tâm sinh sống. Có thể di chuyển quanh thành phố bằng xe điện và xe buýt, đặc biệt là xe điện cũng được du khách sử dụng, rất tiện lợi để tham quan các điểm du lịch trong thành phố.

Thông tin an ninh

Matsuyama, thành phố có dân số lớn nhất ở vùng Shikoku, có tình hình an ninh rất tốt và có thể sống an toàn. Trong thành phố có nhiều đồn cảnh sát và trạm cảnh sát, hoạt động bảo vệ an ninh 24 giờ mỗi ngày. Ngoài ra, sự giao tiếp giữa các cư dân cũng rất tích cực, hoạt động phòng chống tội phạm trong cộng đồng cũng rất sôi nổi, thông tin về các đối tượng khả nghi cũng được cập nhật liên tục trên trang web của thành phố Matsuyama. Nhờ những nỗ lực này, Matsuyama là một thành phố an toàn và an tâm để sống.

Các cơ sở thương mại chính

Trong thành phố Matsuyama có nhiều cơ sở thương mại, có thể tận hưởng mua sắm và ẩm thực. Ngoài ra, còn có nhiều cửa hàng bán đặc sản địa phương, cũng rất được du khách yêu thích.
Cơ sở mua sắm lớn có Emifull MASAKI, là trung tâm mua sắm lớn nhất ở Shikoku.
Khu vực Dogo có nhiều cửa hàng quà lưu niệm truyền thống và nhà hàng sử dụng nguyên liệu địa phương, là một điểm đến không thể bỏ qua đối với du khách.

Các cơ sở y tế chính

Matsuyama có nhiều cơ sở y tế, bao gồm cả bệnh viện đại học. Cũng có các cơ sở y tế hỗ trợ đa ngôn ngữ, người nước ngoài cũng có thể yên tâm sử dụng dịch vụ y tế. Các bệnh viện lớn bao gồm Bệnh viện Trung ương tỉnh Ehime, Bệnh viện Hiệp hội Y tế Ehime, Bệnh viện Thành phố Matsuyama và Bệnh viện Đại học Y khoa Ehime.

Các cơ sở giáo dục chính

Matsuyama có các cơ sở giáo dục từ mẫu giáo đến đại học, đáp ứng nhu cầu giáo dục cho mọi lứa tuổi từ trẻ em đến người lớn. Đặc biệt, Đại học Ehime là trường đại học tổng hợp lớn nhất ở vùng Shikoku, thu hút nhiều sinh viên. Trung tâm Đào tạo Giáo dục Matsuyama cung cấp các chương trình đào tạo cho giáo viên và nghiên cứu về giáo dục học đường, nhằm cung cấp giáo dục chất lượng cao cho trẻ em trong khu vực.

 

Đặc điểm và văn hóa địa phương

Matsuyama không chỉ được biết đến như là thành phố văn học mà còn là khu vực hấp dẫn với thiên nhiên phong phú và cảnh quan lịch sử.

Matsuyama đã sinh ra nhà thơ haiku Masaoka Shiki và là nơi sinh sống của Natsume Soseki, có mối liên hệ sâu sắc với nhiều văn nhân và tác phẩm. Số lượng lớn bảo tàng ở đây cũng thể hiện đặc điểm văn học của khu vực này. Ngoài ra, tuyến tàu hoài cổ Botchan, cùng với các sản phẩm thủ công truyền thống như Iyo Kasuri và các sản phẩm từ tre, cũng là tài sản của Matsuyama, thể hiện tình yêu dành cho lịch sử.

Matsuyama được ban tặng thiên nhiên phong phú như sông Shigenobu và sông Ishite đổ vào biển nội địa Seto, dãy núi Takanawa và các đảo trong quần đảo Kutsuna. Đặc biệt, dãy núi Takanawa và quần đảo Kutsuna tượng trưng cho sự đa dạng tài nguyên của Matsuyama. Quần đảo Kutsuna bao gồm 9 đảo có người ở và hơn 20 đảo không có người ở. Mỗi đảo tuy nhỏ nhưng được bao quanh bởi biển rộng lớn, từ trên cao có thể ngắm nhìn cảnh quan hùng vĩ nơi biển và núi giao nhau. Bạn có thể cảm nhận lịch sử và văn hóa độc đáo mà con người đã xây dựng cùng với biển, sự ấm áp giữa con người và sự phong phú của thiên nhiên.

Ai thích hợp để sinh sống tại Matsuyama

Matsuyama là khu vực phong phú về thiên nhiên và văn học nghệ thuật. Do đó, những người có sở thích sau đây sẽ thích hợp để sinh sống tại Matsuyama:

Những người thích đạp xe: Có thể thưởng thức chuyến đi đảo trên đường cao tốc Shimanami nối liền Ehime và Hiroshima.

Những người có sở thích leo núi: Có thể tận hưởng thiên nhiên phong phú trong chuyến hành hương Shikoku.

Những người yêu thích văn học: Có thể tham quan những địa điểm liên quan đến các tác giả và nhà thơ haiku nổi tiếng của Nhật Bản.

Những người muốn trải nghiệm nghệ thuật và lịch sử: Có thể tham quan các di sản văn hóa trong trung tâm thành phố và đi xe điện hoài cổ Botchan để đến các bảo tàng nghệ thuật.

Các điểm du lịch ở Matsuyama, tỉnh Ehime

Các điểm du lịch ở Matsuyama bao gồm suối nước nóng Dogo và lâu đài Matsuyama. Đặc biệt, suối nước nóng Dogo, được biết đến là suối nước nóng cổ nhất Nhật Bản, với lịch sử và truyền thống lâu đời, là điểm thu hút lớn đối với du khách.

Suối nước nóng Dogo, được ghi nhận trong Nihon Shoki, là suối nước nóng cổ nhất Nhật Bản. Với nhiều truyền thuyết và câu chuyện như truyền thuyết về con cò trắng, suối nước nóng Dogo đã nuôi dưỡng văn hóa suối nước nóng cùng với lịch sử Nhật Bản.

Dogo Onsen Honkan là nhà tắm công cộng đầu tiên ở Nhật Bản được chỉ định là tài sản văn hóa quan trọng của quốc gia vào năm 1994. Sức hấp dẫn lớn nhất của Dogo Onsen Honkan là nó vẫn hoạt động như một nhà tắm công cộng thay vì trở thành bảo tàng. Trong Michelin Green Guide Japon phát hành năm 2009, Dogo Onsen Honkan đã nhận được ba sao, mức đánh giá cao nhất. Xung quanh suối nước nóng Dogo có nhiều nhà trọ và khách

sạn suối nước nóng, cung cấp nhiều lựa chọn lưu trú.

Ngoài suối nước nóng Dogo, lâu đài Matsuyama cũng là một điểm du lịch không thể bỏ qua, nằm trên đỉnh núi Shiroyama (còn gọi là Katsuyama) cao 132 mét tại trung tâm thành phố. Lâu đài Matsuyama được công nhận là Di sản đêm Nhật Bản, có thể thưởng thức cả ban ngày và ban đêm.

Ngoài suối nước nóng Dogo và lâu đài Matsuyama, thành phố còn có nhiều bảo tàng và phòng trưng bày nghệ thuật, cho phép bạn thưởng thức văn hóa nghệ thuật. Đặc biệt, Bảo tàng Nghệ thuật tỉnh Ehime và Bảo tàng Văn học Matsuyama là những nơi lý tưởng để hiểu sâu hơn về văn hóa và lịch sử địa phương.

Văn hóa ẩm thực

Nhắc đến tỉnh Ehime, nơi thành phố Matsuyama tọa lạc, không thể không nhắc đến các loại trái cây họ cam quýt như cam. Trong tỉnh có hơn 30 loại trái cây họ cam quýt được trồng. Tại Matsuyama, bạn có thể thưởng thức nhiều món tráng miệng làm từ cam tươi ngon, bao gồm kem cam, thạch cam và các món tráng miệng khác. Nước cam “PON Juice” nổi tiếng khắp cả nước cũng là một sản phẩm đặc trưng. Ở sân bay Matsuyama, bạn thậm chí có thể thử trải nghiệm “vòi nước cam PON Juice” – một truyền thuyết đô thị đã trở thành hiện thực.

Tại lâu đài Matsuyama, bạn cũng có thể thưởng thức món tráng miệng từ cam. Tại quán trà “Shiroyama Sou” ở cổng vào tháp canh, có món kem mềm iyokan tối thượng, được phủ một lớp thạch trái cây iyokan, là món kem đặc trưng chỉ có ở Shiroyama Sou. Nghỉ ngơi và thưởng thức món kem này khi thăm quan lâu đài Matsuyama là một gợi ý tuyệt vời.

Tỉnh Ehime cũng được ban tặng nguồn hải sản phong phú nhờ nằm ven biển nội địa Seto. Đặc biệt, món “Tai-meshi” (cơm cá tráp) của vùng Hojo phía bắc Matsuyama là món ăn địa phương nổi tiếng khắp cả nước. Món ăn này được làm bằng cách nấu chín cả con cá tráp cùng với gạo. Cơm được nấu chín với nước dùng đậm đà từ cá tráp và rong biển kombu, sau đó cá tráp được làm nhỏ và trộn đều với cơm. Trong thành phố Matsuyama có nhiều nhà hàng phục vụ món tai-meshi, rất đáng để bạn thử.

“Món chả cá jakoten” cũng là một món ăn đặc trưng của tỉnh Ehime. Jakoten được làm từ cá xay nhuyễn và chiên giòn, là món ăn quen thuộc trong bữa ăn gia đình ở Ehime và có thể dễ dàng tìm thấy trong các siêu thị trong tỉnh.

Tỉnh Ehime cũng có nhiều món ăn bình dân nổi tiếng:

“Matsuyama-zushi” (sushi Matsuyama): Món sushi được làm từ cá nhỏ bắt được ở biển nội địa Seto như cá esō (cá mập mèo) hoặc cá torahaze (cá mập con) dùng để nấu nước dùng, sau đó trộn với giấm ngọt thành món sushi kiểu trộn.

“Mitsuhama-yaki”: Món bánh xèo nổi tiếng ở Matsuyama. Mitsuhama-yaki là một loại bánh xèo mỏng kẹp mì udon hoặc soba, thường sử dụng thịt bò. Khác với vùng Kansai nơi bánh xèo thường dùng thịt heo, Mitsuhama-yaki có sự kết hợp độc đáo giữa mỡ bò và thịt bò, mang lại hương vị tuyệt vời.

“Nabeyaki Udon”: Món mì udon nấu trong nồi lẩu cũng là món ăn đặc trưng của tỉnh Ehime. Quán nổi tiếng nhất là “Nabeyaki Udon Asahi”, một cửa hàng lâu đời từ năm 1947. Món mì udon trứng nabeyaki đặc trưng được phục vụ trong nồi nhôm, với nước dùng ngọt từ cá cơm và rong biển kombu, đã từ lâu được người dân địa phương yêu thích.

Văn hóa ẩm thực ở Matsuyama rất đa dạng và phong phú, đặc biệt là ở khu vực Dogo, có nhiều nhà hàng phục vụ các món ăn sử dụng nguyên liệu địa phương và được người dân địa phương yêu thích, là thiên đường ẩm thực cho du khách nước ngoài.

 

Cung cấp thông tin và hỗ trợ cho người nước ngoài

Matsuyama cung cấp thông tin và hỗ trợ cho người nước ngoài. Tại các trung tâm thông tin du lịch trong thành phố, có nhân viên nói tiếng Anh và tiếng Trung, tập trung hỗ trợ du khách nước ngoài. Trung tâm thông tin du lịch tại ga JR Matsuyama và cổng vào khu phố mua sắm Dogo Onsen đặc biệt dành cho người nước ngoài để lấy thông tin.

Ngoài ra, còn có các trung tâm thông tin du lịch tại nhà ga cáp treo lâu đài Matsuyama, sân bay Matsuyama và cảng du lịch Matsuyama, giúp du khách nắm bắt đầy đủ các điểm tham quan. Các cửa hàng hỗ trợ đa ngôn ngữ cũng đang gia tăng, giúp người nước ngoài có thể sống một cách an toàn.

Giới thiệu cửa hàng bán nguyên liệu nước ngoài

Matsuyama có một số cửa hàng bán nguyên liệu nước ngoài, sau đây là một số cửa hàng giới thiệu:

Sleep Sunday Salon: Cửa hàng này bán các nguyên liệu và gia vị đặc sản trong và ngoài nước. Có các sản phẩm và gia vị từ Việt Nam, Thái Lan, Indonesia và các quốc gia khác, cũng như các gia vị nội địa được chế biến kỹ lưỡng. Cửa hàng còn có các sản phẩm thương mại công bằng, với nhiều sản phẩm từ khắp nơi trên thế giới. Bên trong cửa hàng còn có không gian cho thuê dùng cho các buổi workshop. Mặc dù các workshop chưa hoạt động hoàn chỉnh, nhưng chủ cửa hàng dự định sẽ tổ chức các workshop tập trung vào gia vị và ẩm thực lên men. Bạn cũng có thể trải nghiệm hương vị quốc tế thông qua ẩm thực.

Asakura: Asakura là cửa hàng nhập khẩu và bán nguyên liệu Ý. Cửa hàng không định kỳ tổ chức các buổi thuyết trình về “cách sử dụng dầu ô liu làm nguyên liệu”, cung cấp kiến thức chi tiết về cách sử dụng dầu ô liu và cách làm nổi bật hương vị nguyên liệu.

Jupiter: Mở cửa vào tháng 11 năm 2023, Jupiter là cửa hàng cà phê và thực phẩm nhập khẩu đầu tiên ở Ehime. Cung cấp cà phê rang xay tại nhà và các thực phẩm nhập khẩu từ khắp nơi trên thế giới. Với không gian rộng rãi và nhiều sản phẩm từ khắp nơi trên thế giới, bạn sẽ cảm thấy như đang đi du lịch vòng quanh thế giới.

Giới thiệu nhà hàng ẩm thực nước ngoài

Matsuyama có nhiều nhà hàng cung cấp ẩm thực nước ngoài, cho phép bạn thưởng thức hương vị quê hương hoặc cảm nhận như đang đi du lịch nước ngoài.

ろまにあ(Romania): Tên nhà hàng lấy từ Romania. Chủ quán từng sống ở Romania và món ăn quốc dân “mamăligă” là món ăn đặc biệt được khuyến nghị.

Hanoi-Cafe(河内咖啡): Nhà hàng này có nội thất đậm chất Á Đông, tạo cảm giác như đang ở nước ngoài. Thực đơn trưa hợp lý với các món ăn Việt Nam truyền thống như phở bò, cà ri xanh, cơm trộn và nem cuốn. Sau bữa ăn, thưởng thức một ly cà phê Việt Nam sẽ khiến bạn cảm thấy như đang ở Việt Nam.

Hỗ trợ của chính quyền địa phương đối với người nước ngoài

Matsuyama và tỉnh Ehime cung cấp hỗ trợ cho người nước ngoài di cư.

Hỗ trợ di cư cho người nước ngoài: Matsuyama cung cấp trợ cấp cho các doanh nghiệp tiếp nhận lao động nước ngoài để đào tạo và nâng cao kỹ năng cho lao động nước ngoài, bao gồm cả phí học tiếng Nhật và khóa đào tạo kỹ năng.

Trợ cấp nuôi dạy trẻ: Matsuyama không có trợ cấp trực tiếp đặc biệt cho việc nuôi dạy trẻ, nhưng nhiều chính quyền địa phương tại Nhật Bản cung cấp hỗ trợ nuôi dạy trẻ cho cả các gia đình nước ngoài. Ví dụ, trợ cấp trẻ em được cấp cho đến khi trẻ học hết trung học cơ sở là phổ biến trên toàn quốc và cũng được cấp cho người nước ngoài.

・Các hoạt động cụ thể khác
Thành phố Matsuyama có các cửa sổ tư vấn về quyền con người cho người nước ngoài. Tư vấn có thể được thực hiện bằng nhiều ngôn ngữ như tiếng Anh, tiếng Trung, tiếng Hàn, tiếng Philippines, tiếng Bồ Đào Nha, tiếng Việt, tiếng Nepal, tiếng Tây Ban Nha, tiếng Indonesia, tiếng Thái và nhiều ngôn ngữ khác. Ngoài ra, còn có các cơ quan như Trung tâm Giao lưu Quốc tế Ehime và Trung tâm Giao lưu Quốc tế Matsuyama cung cấp tư vấn về đời sống cho người nước ngoài.

 

Giới thiệu về cộng đồng và các tổ chức tình nguyện nước ngoài

Trung tâm Giao lưu Quốc tế Matsuyama, được biết đến với biệt danh “MIC”, nhằm hướng tới “Thành phố Matsuyama chung sống”. Trung tâm cung cấp nhiều dịch vụ khác nhau để đảm bảo mọi người sống thoải mái và dễ chịu bất kể chủng tộc, quốc tịch hay tôn giáo. Hàng năm vào tháng 1, sự kiện “Lễ hội Người Trái Đất” được tổ chức để tăng cường sự giao lưu giữa công dân địa phương và người nước ngoài. Tại sự kiện này, bạn có thể trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và các trò chơi từ khắp nơi trên thế giới. Đây là sự kiện giao lưu quốc tế lớn nhất của thành phố, được tổ chức với sự hợp tác của các tình nguyện viên.

Các sự kiện khác được tổ chức thường xuyên bao gồm Phòng Giao lưu Quốc tế và Phòng Giao lưu Quốc tế Thiếu niên. Ngoài ra, còn có hỗ trợ cho các hoạt động giao lưu khi tham gia các sự kiện địa phương, giúp người nước ngoài dễ dàng tham gia vào các hoạt động của cộng đồng.

Kết luận

Thành phố Matsuyama, tỉnh Ehime là một thành phố hấp dẫn với sự kết hợp giữa thiên nhiên, lịch sử và văn hóa. Với hạ tầng giao thông thuận tiện và môi trường sống hoàn thiện, Matsuyama là một địa điểm lý tưởng cho cả du khách ngắn hạn và những người nước ngoài có kế hoạch lưu trú dài hạn. Sự hấp dẫn của thành phố Matsuyama, văn hóa và ẩm thực của nó chắc chắn sẽ để lại những kỷ niệm khó quên. Hãy đến thăm thành phố Matsuyama và trải nghiệm những điều tuyệt vời tại đây.

Xem các bài viết được đề xuất khác