【都道府縣的魅力】京都府 ~嚴選推薦要點~

【都道府縣的魅力】京都府 ~嚴選推薦要點~

2022-06-10

日本观光、娱乐

 

 

京都府是無需多說便廣為人知的日本古都。除了能在此享受寺社佛閣、城堡等觀光樂趣之外,還有體驗日本舊時美好文化及許多美食魅力。

 

京都府雖然與大阪府相鄰,卻有著與大阪截然不同的獨特文化及語言,因此已經暢遊日本的外國人士也能在此享受舊時美好文化,使得京都府人氣十足。

從東京搭乘新幹線前往京都府需要花大約2個小時的時間。由於京都府有許多觀光景點及眾多值得一看之處,因此推薦您花時間悠閒享受京都府之旅。

 

在本篇文章中將介紹京都府的多種魅力。

 

 

京都府的魅力【食】

京都府有著豐富的美食魅力。

在此介紹京都府的美食魅力。

京懷石

「和食」已被登錄為聯合國教科文組織的無形文化財產,但其真隨可說是京懷石。所謂的懷石料理,是指在茶道和茶會上提供的料理。懷石料理源自於茶道的傳統,由於空腹時飲用濃茶會對胃造成負擔,因此為了避免對胃造成負擔,會在茶會上以量少的輕食來款待客人,就像將一塊小石頭放進懷中取暖般。

 

此外,京懷石的禮節較多,因此不少日本人也感到門檻較高。推薦能輕鬆享用的午餐。由於京懷石必須事先預約,因此當您決定好要前往京都觀光時,建議提早預約。

 

鯡魚蕎麥麵

鯡魚蕎麥麵是在溫熱的蕎麥麵上擺上「鯡魚」甘露煮的蕎麥麵料理。由於京都離海較遠,因此鯡魚等乾物便成為重要的營養來源。鯡魚蕎麥麵中所使用的鯡魚是花多天時間緩慢燉煮而成,連骨頭也變得柔軟。在日本跨年時雖然會吃「跨年蕎麥麵」,但是在京都最經典的跨年蕎麥麵則是鯡魚蕎麥麵。

 

家常菜(obanzai)

京都的日本家庭料理被稱為「家常菜(obanzai)」。在京都的家庭料理中,會毫無浪費地使用京蔬菜等季節性食材,能品嚐到四季更迭的食材。懷石料理及料亭的用餐門檻較高,想輕鬆享用京料理的人,則推薦您家常菜。不僅美味,還很健康且能享受挑選的樂趣。有些店家能讓您看著大餐盤中的料理來點餐,因此就算是看不懂日文菜單的外國人,也能選擇自己想品嚐的料理。

 

京都府的魅力【觀光】

接著按區域來向各位介紹京都府的觀光魅力。

 

祇園・清水寺區域

「清水寺」是祇園・清水寺區域的代表性建築物。其創建於778年,是在古都京都中具有悠久歷史的寺院之一。高達13公尺的「清水舞台」則是必去景點。往下眺望說不定會讓人微冒冷汗,但是從此觀賞到的四季更迭景色則美得令人屏息。「清水寺」名稱由來的清澈水流「音羽瀑布」也是您不能錯過的景點之一。

「產寧坂(三年坂)」是清水寺的參道,兩旁林立著伴手禮店及傳統房屋。前往高台寺及八坂神社的道路兩旁有眾多和菓子店、醬菜店及販售京扇子等伴手禮的店家,為了能盡情感受古都氛圍,若您是首次來到京都,此區域可是您必去之處。

 

金閣寺・太泰・御室區域

與清水區域相比,在金閣寺・太泰・御室區域能觀賞到京都另一個光輝燦爛的面貌。「金閣」正如其名,閃耀著耀眼的金色。其正式名稱為鹿苑寺,象徵著創建此寺的室町幕府第三代將軍足利義滿的榮華。

「龍安寺」也是在此區域內必訪的寺院,以鋪滿白砂的美麗枯山水石庭而聞名。打造此庭院的藝術家不為人知,因此為什麼要將此庭園打造成一個精練的抽象空間,該意圖自今仍是一個謎。

 

伏見・宇治區域

稍微遠離京都市內的伏見・宇治區域也是必訪區域。

位於稻荷山上的「伏見稻荷大社」是日本全國稻荷神社的總本宮。並排林立的朱紅色鳥居「千本鳥居」可是魄力十足,讓人歎為觀止。穿過千本鳥居後,有環繞稻荷山一圈的「環山路線」,全長4公里,對自己的體力有自信的人不妨試著環繞一圈。

宇治平等院以描繪在10日圓硬幣上的「鳳凰堂」而聞名。除了鳳凰堂的美景之外,還能盡情欣賞代表極樂淨土的日本庭園、陳列於美術館「鳳翔館」中的日本國寶鳳凰及梵鐘等日本藝術。鳳凰堂的參觀時間及人數有限,因此當您抵達時,建議先到內部參觀受理處進行預約。

 

京都府的魅力【自然】

京都府的魅力還包括魄力十足的自然景觀。

接下來介紹京都府的自然魅力。

 

竹林之道

「竹林之道」是離京都市內不遠的嵐山代表性知名觀光景點之一。綿延約200公尺的竹林是過去曾受貴族喜愛且極具風情的小路。在能盡情享受京都之美的春天及秋天等季節,此竹林的姿態非常美麗,但是在冬天被白雪覆蓋的竹林景色更是魅力十足。12月,在嵐山花燈路時會點燈,能欣賞到與日常不同,格外夢幻的竹林景緻。

 

渡月橋

竹林之道所在的嵐山還有另一個代表性景點,那就是橫跨於桂川上,長約155公尺的渡月橋。春天的櫻花、秋天的紅葉等四季更迭的色彩鮮艷連山與橋形成的景致,自古以來便受到眾人喜愛。雖然白天也能觀賞到渡月橋之美,但是到了夜晚能欣賞到點燈後的杜月橋與周邊山脈交織形成充滿夢幻氛圍的景致。

 

天橋立

天橋立是日本三大景色之一。站在展望台,像窺探跨下般眺望,能觀賞到橋如同連接至天上般的絕美景致,因而被稱為天橋立。

由自然所創造出的此天橋立,仍保留著伊邪那岐命為了前往伊邪那美命的身旁,而建造這座能通往天上之橋的傳說。6699棵松樹連綿並排在沙地上,充滿神秘美感。除了欣賞美麗絕景之外,邊觀賞稀有迴旋橋邊悠閒散步也是非常推薦的享樂方式之一。

 

總結

在本篇文章中介紹了許多京都府的魅力。

京都府是在過去曾為日本文化中心的古都,有許多京都特有的美食、觀光及自然魅力。

在京都府,您可以在一整年之中盡情欣賞到四季更迭的不同面貌。因此您也不妨試著前往京都,感受如同穿越時空般的心情,在京都找尋新的日本魅力吧!

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